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如何挑选辣椒油

发布时间:2016/2/23 21:06:31

一、看油品颜色。优质辣椒油红色透明、色泽清亮、没有沉淀物质,而色泽深暗、浑浊的为劣质辣椒油。

二、闻油品气味。优质辣椒油辣味扑鼻、滋味纯正。

三、辣椒油可在炒菜时亲身试用。纯正的辣椒油会增添食物色泽,增加辣椒的味道。

四、选购辣椒油应注意生产日期等信息。


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